Che aspetti?
Du willst selbstständig sein?
Du willst ein Konzept, das funktioniert?
Du willst mit einem starken Partner an deiner Seite starten?
Worauf wartest du?
Mehr als ein Restaurant. Eine Marke mit Haltung. l’autentico bringt echte neapolitanische Pizza nach Wien – kompromisslos, authentisch und skalierbar.
Werde Teil eines Systems, das funktioniert. Und begeistert.
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Zwei Brüder.
Eine Mission.
l’autentico ist mehr als ein Gastronomiekonzept. Es ist die Geschichte zweier Brüder mit Wurzeln in Neapel – der Heimat der echten Pizza Napoletana.
Dort ist Pizza kein Trend, sondern Identität, Handwerk und Kultur. Genau dieses Verständnis bringen Sandro Gargiulo und André Gargiulo nach Wien – kompromisslos, modern und mit klarem Qualitätsanspruch.
Heute steht l’autentico für echte neapolitanische Pizza, hochwertige Zutaten, standardisierte Prozesse und nachhaltiges Wachstum – mit dem Ziel, authentischen Geschmack erfolgreich über Franchise weiterzutragen.
Warum L’autentico funktioniert:
Viele Gastronomiekonzepte sind austauschbar. l’autentico nicht. Wir stehen für:
kompromisslose
Produktqualität
echte neapolitanische
Handwerkskunst
Klare Prozesse
statt Chaos
ein starkes,
wiedererkennbares Konzept
Emotionale Markenbindung
bei den Gästen
Authentizität
statt Hype
Das ist kein Zufall. Das ist System.
Durch unsere zentrale Produktions- und Qualitätsstrategie ermöglichen wir:
gleichbleibende Qualität an allen Standorten
Effiziente Küchen- und Serviceabläufe
schnelle Einarbeitung neuer Teams
Klare, erprobte Prozesse
reibungslose Expansion
verlässliche Kalkulation und bessere Planbarkeit
Unsere Standorte
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Echte neapolitanische Pizza
l’autentico steht für echte neapolitanische Pizza, handwerkliche Präzision und gelebte Gastfreundschaft.
2013 als Familienunternehmen in Wien gegründet, verfolgen wir seit Beginn ein klares Ziel: Pizza Napoletana auf höchstem Niveau – mit besten Zutaten, viel Zeit und kompromisslosem Fokus auf Qualität.
Heute zählt l’autentico zu den erfolgreichsten und beliebtesten Pizzerien Österreichs – mit mehreren Standorten und einem Anspruch, der überall derselbe bleibt: authentischer Geschmack, verlässliche Qualität und ein Erlebnis, bei dem sich jeder Gast willkommen fühlt.
Benvenuti da l’autentico.
Kontakt
- mail: office@lautentico.at
- ASG Gastro G.m.b.H
- Grinziger Allee 30, 1190 Wien
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